Acacia honing 300 gram
Deze heerlijke acaciahoning is een van de lichtste en zoetste honingsoorten die er zijn. De honing is zacht delicaat en blijft zeer lang vloeibaar.
Koffie en thee kan je heerlijk zoet maken met acaciahoning. En wat dacht je van yoghurt, vooral de zure. Een broodje met deze honing is ook heerlijk.
Acaciahoning is van zichzelf vloeibaar. In Moldavië heb je veel Acaciabossen. Door het plaatsen van bijenkasten in deze bossen, vliegen de bijen vrijwel alleen op de acaciabomen. Onze acaciahoning is daarom zeer puur en blijft vloeibaar. Dit in tegenstelling tot veel andere acaciahoning die verkrijgbaar is en toch gedeeltelijk kristalliseert en minder helder is. Dit komt omdat je acaciahoning, acaciahoning mag noemen op het moment dat er 20% acacia pollen in zitten. Als de overige pollen bloemenpollen zijn, dan kan je wel raden wat er op den duur met de honing gebeurt.